요즘 들어 추위가 물러가니 미세먼지가 기승입니다. 추위가 물러가서인지 아님 중국이 코로나 규제를 대거 완화하여 발생한 건지 아이러니합니다. 미세먼지에 좋은 음식 몇 가지를 소개하겠습니다. 미세먼지가 우리 몸에 안 좋다는 사실은 어린이들도 아는 사실 이죠!! 특히나 미세먼지에는 중금속 성분이 다량으로 들어 있기 때문에 체내에 쌓이면 각종 이상반응과 호흡기 질환, 피부 질환, 만성질환, 탈모등에 증상이 나타납니다.
미세먼지가 나쁨인 날은 식약청이 인증한 KF80 이상 마스크를 착용 해야 하는데 일반 마스크를 쓰게 되면 체내에 중금속이 누적이 된답니다. 누적이 되면 위에서 말씀드린 증상이 나타나는데 그렇다면 중금속을 배출 하는 음식은 어떤 게 있는지 알려 드리겠습니다.
1. 마늘
마늘은 풍부한 알리신 성분이 있어 강력한 살균작용과 항균 작용을 합니다. 각종 중금속이 누적되는 걸 막아 주고 비소와 수은을 배출하는데 특히 효과가 있답니다. 기관지 염증 개선과 빈혈, 저혈압을 완화시켜 주고 섭취 시 잘게 부숴 섭취하여야 더 좋다고 합니다.
2. 오리고기
오리고기는 "남 입에 들어 있는것도 빼서 먹으라"는 우스갯 소리가 있을 정도로 동의보감에도 실린 해독 음식입니다. 중풍과 해독에 효과가 있고 레시틴 성분이 중금속을 해독하는데 효과가 있다고 입증되었답니다.
3. 해조류
엽록소가 풍부한 해조류는 해독과 중금속 배출에 도움을 준답니다. 미역, 다시마, 파래, 톳 등 청록색 해조류는 섬유질인 알긴산이 들어 있습니다. 중금속과 몸속 유해한 물질을 흡착하여 배설한다고 합니다. 오늘 저녁은 해조류를 이용한 국 어떠신가요? ㅎ
4. 미나리
각종 비타민과 무기질, 식이섬유가 풍부한 미나리는 우리 몸속 피를 맑게 하여 독소와 중금속을 배출해줍니다. 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 알칼리성 음식이라 산성화 된 몸을 완화시키는데 효과가 있습니다.
5. 브로콜리
설포라판 성분이 있는 브로콜리는 폐에 붙은 유해물질을 제거해주고 항산화 물질인 비타민 C와 베타카로틴은 체내 염증을 완화시켜 줍니다. 풍부하게 들어 있는 식이섬유 성분은 배변작용을 원활하게 하여 노폐물이 잘 배출 되게 도와준답니다. 칼륨 성분 또한 체내 독소를 배출하여 폐기능을 강화시키는데 좋다고 합니다.
6. 배
제가 좋아하는 과일 중에 하나인 배는 기관지에 좋은 과일로 유명하답니다. 루테올린이라는 성분은 가래나 기침을 줄여주고 미세먼지로 인해 생긴 염증을 완화해줍니다. 배껍질에 루테올린 성분이 풍부해서 잘 씻어 껍질째 먹으면 좋다고 합니다.
7. 녹차
녹차는 호흡기 질환 예방에 좋아 기침 해소에 효과가 있답니다. 탄닌이라는 성분은 몸속 중금속 흡수를 막고 배출할 수 있도록 도와준답니다. 하지만 녹차의 찬 성분은 수족냉증을 더 악화시키기 때문에 손발이 찬 분들은 섭취 시 주의하시기 바랍니다.!!
8. 고등어
국민 생선인 고등어도 미세먼지 배출에 좋은 음식이라고 합니다. 오메가 3 지방산이 풍부하여 혈액을 맑게 하고 호흡곤란을 개선하는데 도움을 줍니다. 또한 기도의 염증을 완화시켜준답니다.
9. 물
의외로 일상에서 자주 마시는 물도 황사와 미세먼지를 잡는 가장 좋은 음식이라고 합니다. 물을 자주 마시면 피부, 코, 눈 점막, 기관지 점막의 습도를 유지시켜 미세먼지가 침투하는 걸 최소화시켜줍니다. 물을 많이 마시게 되면 기관지에 붙어 있는 먼지를 씻어내어 소변으로 배출하게 됩니다.
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